Eine Ernährung, die alle für den Körper notwendigen Makro- und Mikronährstoffe liefert ist eine solide Basis für eine gute Gesundheit- auch in hohem Alter!
Besonders unsere Neuronen, speziell die jungen und erst reifenden Gehirnzellen im Hippocampus, benötigen die richtigen Baustoffe, Nährstoffe und Schutzstoffe, damit sie heranreifen und funktionstüchtig werden können. Aber welche besonderen Stoffe sind dies und enthält unsere Ernährung diese Bestandteile überhaupt noch in der notwendigen Dosis?
Industrielle erzeugte Lebensmittel, ein stressiger Lebensstil und oft auch ungünstige Ernährungsempfehlungen führen leider oft zu den falschen Essgewohnheiten, die dann wiederum chronische Krankheiten begünstigen.

Die richtige Mischung an Makro- und Mikronährstoffen macht das Gehirn gesund und kann tatsächlich ein mächtiger Verbündeter sein im Kampf gegen die Demenz.

Neben den Empfehlungen, Nahrungsmittel so frisch und unverarbeitet wie möglich zu verzehren, haben wir in diesen Abschnitten ein paar der wichtigsten Ernährungsempfehlungen für die Demenz-Prävention zusammengestellt.